பனீர்த்துவம்

 #பனீர்த்துவம்..

நான் தேமேனு சும்மா இருந்தேன்ப்பா..

இந்த Chandrashekar R sir..தான்..

இன்னிக்கு என்ன போஸ்ட்டுனு உசுப்பி விட்டார்..

அதுக்குள்ள Radha Sriram Vaidehi Jagannathan mam ரெண்டு பேரும் game ஆரம்பிச்சிட்டாங்க..

So..me continuing the game😀😁

Paneer

இந்தப் பேரைக் கேட்டாலே..

பலருக்கு வரும் ஆனந்தக் கண்ணீர்..

பால்கோவா மட்டும் சாப்பிட்ட நமக்கு..

பன்னீரின் அறிமுகம் கிடைக்க..

பாலெல்லாம்...பன்னீராக மாறி..

பல ஆகாரம் இப்போ இங்கே..

டக்குனு ஒரு tikka..

Breakfast க்கு burji

Better taste க்கு butter masala..

லக லகனு..பாலக் பன்னீர்..

Spicy ஆக பன்னீர் ரைஸ்..

ஆனா..

அதோட குணம் இருக்கே..

அதுக்குனு பெரிய டேஸ்ட் கிடையாது..

சேர்க்கும் மசாலாவில் மூழ்கி ..

😋 சுவையும் சேர்க்கும்..

ரொம்ப soft இருக்கும்..

ஆனா..உருகி ஓடாது..

Gravy ல் போட்டாலும் சரி..

கொதிக்கும் எண்ணெயில் போட்டாலும் சரி..

உடையாது ..உதிராது..

இப்போ புரியுதா..

நாம் எப்படி இருக்கணும்னு இந்த பன்னீர் பாடம் சொல்லித் தருகிறதா இல்லையா..?

Consistency ...ரொம்ப முக்கியம்..ஆமாம்..

அன்புடன்😀