Tuesday, November 29, 2022

Bake..ஓ....beku..

 Bake..ஓ....beku..


அம்மா..can we bake something today?..

கேட்டுக் கொண்டேன் கிச்சனுக்குள் பெண் நுழைய..

டேய்....நானே ஒரு பேக்கு....

So..நீயே..பேக்கு..

நான் ..only ' நோக்கு:.. என்று நகர..


அம்மா..சொல்லாதே..சாக்கு

போதும் உன் 'talku'

காட்டாதே போக்கு..

 உன் கைப்பட்டால் ஆகும் ஷோக்கு...

 You always 'rocku'நு ..என்னை கொக்கிபோட..

 

Let's start #mug_cake நு அவள் சொல்ல.


டேய்..டேய்..அப்போ பேக்குனு சொன்ன..இப்போ மக்குனு சொல்ற..


"அம்மா..makku இல்ல..mug .."


சரி..சரி...

வேணும் உன்னோட ஹெல்ப்பு..இல்லாட்டா

வாங்கட்டுமா...பக்கத்து விட்டு anuty's  dishhunu..

குண்டைப் போட..


ஐயோ..சாமி..நாமளே பண்ணலாம்..

போன வாரம் ..பொல்லாத 6 கப் கேக்குக்கு 300 ரூவா வாங்கிட்டாளேனு நான் புலம்பினதை..எடுத்து விட்டாள் ஒரு ட்ரம்ப் கார்டு..


இப்போ நீயே செய்யறயா..நான் செய்யட்டுமானு கேட்டாள்..


நான் ரொம்ப புத்திசாலி மாதிரி ..நீயே செய்னு நழுவ..


ஹலோ..இரும்மா..: "தள்ளிப் போகாதே எனையும்னு' sid  குரலில்..


இப்போ..we are going to make 

#Banana_mug_cake..


#2வாழைப்பழம் இருக்கா.. அந்த fork ஆல மசிச்சுடும்மானு சொன்னதும்..

மகுடிக்கு அடங்கின பாம்பா..நான் சிரத்தையா செஞ்சுட்டு நகரப் பார்க்க..

இரு..இரு..

Yellow color microwave cup எங்கே..

Wash பண்ணித்தாம்மானு அவள் கேட்க..

Wash பண்ணிட்டு விடலாம் ஜீட்டுனு நினைச்ச என் நினைப்புக்கு வெச்சாள் வேட்டு.

#மைதா_3_டேபிள்ஸ்பூன் கொடு பார்ப்போம்..

(ஓடிப்போய் ஃப்ரிட்ஜுக்குள் ளேர்ந்து மைதாவை எடுத்து தர்)

அந்த #sugar_powder ஒரு இரண்டு ஸ்பூன் தரியா.. 

அப்படியே சைட்டில்.. #2_ஸ்பூன்_unsalted butter கொஞ்சம் melt பண்ணுடறியா..

#Half_spoon_baking_powder போடறியா....

#பால் ..ஒரு #3_spoon விடு..

இன்னும் சொட்டு விடு..அப்போதான்..நன்னா தோசை மாவு மாதிரி ஆகும்..


Last ஆ..அப்படி கொஞ்சம் #walnut ஐ..பொடியா கட் பண்றியா..

எல்லாம் மிக்ஸ் பண்ணினாள்..


 அந்த microwave கொஞ்சம் திறக்கறியா..

 1min 30 seconds போதும்..நடுவுல கொஞ்சம் திறந்து பாரு..ஒரு two minutes ..fan காத்துல நின்னுட்டு வரேன்..

 

இப்படியாக..

"Mast ஆ இருக்குல்ல mug cake நு சொன்னவ..

மடமடனு....ஒரு pineapple..

ஒரு kesar mug cake

Fresh mango mug cake and finally

Chocolate mug cake..

Vennila cake

செஞ்சு முடிக்க..

கமகம..சுடச்சுட..


மொத்தமாவே..15 spoon maida

1 tumbler க்க்கும் குறைவாக பால்..

100 gm க்கும் குறைவா butter..


Most important ..அதே கப்பில் ஒவ்வொரு flavour ம் மிக்ஸ் பண்ணி.. அப்படியே microwave ல் வெச்சு எடுத்ததால் பாத்திரம் விழலை..விழவே இல்லை.


எப்போ..நாக்கு கேக்கறதோ..அப்ப்போ ஒரு 5 நிமிஷத்தில் ..ஒண்ணே ஒண்ணு கண்ணே கண்ணு ரெடி பண்ணி ..சாப்பிடலாம்..😀


அரை மணியில் அரை டஜன் கேக்..


குறைந்த செலவில்..குறையே இல்லாத...கமகம கேக்...


இனிமே அவள் கேக்காமலேயே..

பேக்கா கேக்குனு..பேக்கிடலாம்னு முடிவுடன்..😀😀


No comments: