Madhyamar- லேகியம்

 #பாரம்பரிய_உணவு..

மெனுக்கள் ரெடியாக..

'திங்க'கிழமை..

லேகியம் சாப்பிடலையோ லேகியம்..

 மத்யமர்  ஐயா..அம்மா..வாங்க வாங்க..

பல தலைமுறை சாப்பிட்டு ரசித்து வந்த அற்புத லேகியம் இது.

நாளைக்கு 'திங்க' கிழமை திருவிழாவில்..

விடிய விடிய கண் முழிக்க போறவங்களே..

எடத்தை விட்டு நகராமல் போஸ்ட் படிக்கப் போறவங்களே..

லைக்கும் கமெண்ட்டும் போட்டு விரல் வீங்கப் போறவங்களே

கடகட குடுகுடுனு உருளப் போகும் வயிற்றுக்கு  சொந்தக்கார்களே..

இதோ..ஒரு அற்புத மருந்து..

காடு மலை போக வேணாம்.

கண்டன் திப்பிலி அரிசி ்திப்பிலி,ஓமம்,கசகசா  இஞ்சி மிளகு வெல்லம், தேன் ..எல்லாம் சேர்த்து பக்குவமான கலவை இது.

ஒரு உருண்டை போதும்...கலகலனு ஆகும் உடம்பு..

இது தீபாவளிக்கு மட்டுமல்ல.

.'திங்க' திருவிழாவிலும் தின்னனுமிங்க.

அஜீரணம்..அரண்டு ஓடும்..

பொருமும் வயிறு பொறுமையாகும்.

சளி ..ஓடிப் பிடிச்சு விளையாடாமல் ஓட்டமாய் தீபாவளி லேகியம் கையில் இருந்தால் தைரியமாக நாளைக்கு எந்த பலகாரத்தை ஒரு பிடி பிடிக்கலாம்.

இனிப்பு,காரம்,மசாலா...படிக்கும் போதே வயிறு நிரம்பி..வாயுக் கோளாறு வரும் அபாயம் இருக்குங்கோ.

வாங்க..எல்லாரும் ஒரு உருண்டை எடுத்துப்போம்..தீபாவளி காலையில் முதல்ல மருந்துடன் ஆரம்பிக்கற மாதிரி..இந்த திருவிழாவையும்..லேகியத்துடன் துவக்குவோம்.